Blog

ピザ窯作りパート1(土台)

15965511_663208797173111_98859052879339125_n

本日、極寒の中、ピザ窯プロジェクトが始動しました。先生はピザ窯職人の前田屋さん。ひとまず地味な作業の土台作りはメンバー橋口さんと共に完了しました。次回からはワークショップ形式で行います。2回目は窯部分の製作で1月下旬頃、最終3回目は火入れと初焼きで2月上旬頃の予定です!
因みに前田屋さんのメイン業務は映像制作です。
http://maedaya-honten.com

お餅つき

15740899_654000938093897_7371096386353980360_n

予定終了時間を大幅に上回ってしまいましたが、皆さんのご協力のもと「お餅つき@かざはやファクトリーfeat.魚睦2016」無事終了いたしました。何と過去最高の23臼。
力一杯ついていってくださった方、最後の片付けまで付き合ってくださった方、物販にご協力いただいた方、餅をちぎって丸めてくださった方、毎回餅つき道具一式ととっても美味しいこし餡と自家製の大根までご用意いただいた荒井ファミリーに改めて御礼申し上げます。2016年もあと僅か。皆様良いお年をお迎えください!

立石のカフェ「HANG LOOSE」(ハングルーズ)

15128859_636408136519844_7465814913379580737_o

もう一点。かざはやファクトリーメンバーのウズマキさんが今月末、秋谷にハワイアンなカフェをオープンさせます。
屋号は「HANG LOOSE」(ハングルーズ)。
かざはやファクトリーでは内装からショップカード、融資に至るまで、メンバーが様々な分野で立ち上げをバックアップしてきました。
立石公園の県営駐車場出口側信号脇。大人気のパンケーキ屋さんがあったあの場所です!
月末のオープンに向けてまずはプレオープンの日程は以下のとおりです。
11月22日火曜日
11月23日水曜日祝日
両日とも
11:30〜17:00です。
https://www.facebook.com/uzumaki.hayama/?fref=ts